2 jajka
Sok z 2 cytryn
1 艂y偶eczka ekstraktu waniliowego
Sk贸rka starta z 1 cytryny
1/4 szklanki 艣mietanki krem贸wki
Instrukcje:
1. Przygotowanie spodu:
Rozgrzej piekarnik do 180掳C (350掳F). W misce po艂膮cz m膮k臋 migda艂ow膮, roztopione mas艂o, s艂odzik, wanili臋 i s贸l. Roz艂贸偶 mieszank臋 na dnie kwadratowej lub prostok膮tnej formy do pieczenia wy艂o偶onej papierem do pieczenia. Dobrze doci艣nij, aby sp贸d by艂 r贸wny. Piecz przez 10 do 12 minut, a偶 lekko si臋 zarumieni.
2. Przygotowanie nadzienia sernikowego:
Podczas gdy sp贸d stygnie, ubij serek 艣mietankowy w du偶ej misce na g艂adk膮 mas臋. Dodaj s艂odzik, jajka, sok z cytryny, wanili臋 i sk贸rk臋 z cytryny. Dobrze wymieszaj, a偶 ciasto b臋dzie g艂adkie. Na koniec wmieszaj 艣mietan臋 krem贸wk臋 i ponownie wymieszaj.
