Przygotowanie zawijanych bakłażanów
Zacznij od umycia bakłażanów i pozostałości. Używając ostrego noża, pokrój każdego bakłażana na cienkie paski o grubości około 5 mm (¼ cala). Z każdym zasilaczem powinno być wyjście około 8-10 gipsków, w zależności od ich wielkości.
Roladki ryżowe z bakłażanem bez pieczeni
