Ta wiadomość jest głęboko niepokojąca dla wszystkich matek: w regionie Aisne od 12 czerwca kilkoro dzieci cierpi na poważne zatrucia pokarmowe. Sytuacja ta na nowo rozpala znajomy, choć często tabuizowany, strach… Czy nadal możemy ufać temu, co kładziemy na talerzu? A przede wszystkim, jak możemy chronić nasze rodziny, nie wpadając w panikę? Podsumowujemy sytuację wspólnie, z życzliwością i jasnością umysłu.
Zatrucie pokarmowe: dlaczego jest tak niepokojące?

Za tym nieco niejasnym terminem kryje się bardzo namacalna rzeczywistość: ból brzucha, gorączka, nudności… U dzieci każdy objaw niesie ze sobą specyficzny ładunek emocjonalny . To, co niedawno wydarzyło się w regionie Aisne – 18 chorych dzieci, liczne hospitalizacje i jedna tragiczna śmierć – przypomina nam, jak bardzo nasze codzienne odżywianie zasługuje na pełną uwagę.
