- Uderz pięścią w wyrośnięte ciasto, aby pozbyć się nadmiaru powietrza.
- Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni na grubość około 1,25 cm.
- Użyj foremki do pączków lub okrągłej foremki i mniejszej foremki (lub nakrętki butelki), aby nadać im klasyczny kształt pączka. Ułóż pączki na posypanej mąką blasze do pieczenia i przykryj ściereczką kuchenną. Pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 30 minut.
Krok 4: Smażenie pączków
