- Przypiekanie jabłek : Podczas gotowania należy pilnować jabłek, aby nie stały się zbyt miękkie i nie straciły konsystencji.
- Zbyt dużo płynu : Upewnij się, że dokładnie odmierzasz mleko i olej, aby uniknąć otrzymania zbyt rzadkiego ciasta.
- Pomiń drożdże : Jeśli chcesz uzyskać bardziej puszystą konsystencję, dodaj do mąki pół saszetki proszku do pieczenia.
Moje 2 złote zasady
- Jakość składników : Aby uzyskać optymalne rezultaty, używaj składników najwyższej jakości, szczególnie jabłek i mleka.
- Cierpliwość : Przed pokrojeniem odczekaj, aż deser całkowicie ostygnie, aby się nie rozpadł.
1 Ostatnia ostateczna wskazówka
Jeśli chcesz, aby deser był jeszcze bardziej spektakularny, podawaj go na ciepło z gałką lodów waniliowych lub odrobiną solonego karmelu.
