Wyjątkowy przepis na mięso

 Składniki:

 500 g mielonego mięsa (wołowe, wieprzowe lub mieszane)

 1 cebula (drobno posiekana)

 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)

 3 jajka

 1/2 czerwonej papryki (pokrojona w kostkę)

 150 g startego sera żółtego (np. gouda, edam, mozzarella)

 150 ml śmietanki 30%

 3 łyżki bułki tartej

 Sól, pieprz, papryka wędzona, zioła prowansalskie – do smaku

 2 łyżki posiekanego szczypiorku

 1 łyżka oliwy do formy

 Sposób przygotowania: