Poprawia wzrok
Witamina A jest również niezbędna dla dobrego widzenia. Regularne spożywanie batatów może pomóc w zapobieganiu niedoborom, które prowadzą do problemów ze wzrokiem, takich jak kurzą ślepota. Beta-karoten zawarty w batatach pomaga utrzymać zdrowe oczy i zmniejsza ryzyko zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej.
