Krok 1: Smażenie warzyw
Rozpocznij od rozgrzania oleju kokosowego w dużym garnku lub na głębokiej patelni. Kiedy olej będzie gorący, dodaj pokrojoną cebulę, czosnek oraz starty imbir. Smaż warzywa przez około 3-4 minuty, aż staną się miękkie, a ich aromaty zaczynają się uwalniać. To właśnie ten etap przygotowania będzie stanowić bazę dla całej zupy, nadając jej intensywny smak.
