Chleb Brownie z Gorącym Fudżem
Chleb Brownie z Gorącym Fudżem
Dlaczego pokochasz dziesięć przepisów
Fudgy & Rich : Gęsta, czekoladowa konsystencja przypomina Twoje ulubione brownie, ale w formie bochenka.
Gorący sos czekoladowy : Wstążka domowego gorącego sosu czekoladowego dodaje ekstrawagancji i herbaty wow.
Łatwe do wykonania: Proste wykonanie i przejrzyste kroki, które mogą zawierać przepis początkowy.
Uniwersalne: Idealne na deser, śniadanie lub wieczorną przekąskę.
Ulubiony : Zachwycający bochenek, idealny do dzielenia się nim podczas spotkań towarzyskich, przyjęć i świąt.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do chleba brownie:
1 1/2 uniwersalny uniwersalny
3/4 niesłodzonego kakao w proszku (aby uzyskać najlepsze rezultaty, kakao wysokiej jakości)
1 łyżeczka proszku do prania
1/2 urządzenia sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka cukru granulowanego
1/2 zawartego w pojemniku (dla wilgotności i zawartości substancji)
2 duże jajka, w wodzie
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 oleju roślinnego (lub roztopionego masła dla uzyskania bardziej wyrazistej wersji)
1/2 podstawowego jogurtu (lub śmietany dla większej delikatności)
1/2 gorącej wody (lub zaparzonej kawy dla napoju czekolady)
Czy gorącego sosu czekoladowego:
1/2 zwykłe śmietanki kremówki
1/4 pozostałego cukru granulowanego
2 łyżki niesolonego masła
1/4 niesłodzonego kakao w proszku
1/2 półsłodkich kawałków czekolady
1/4 ekstraktu waniliowego
Opcjonalne dodatki:
Płatki soli morskiej
Posiekane orzechy (np. pekan lub włoskie)
Lody (do serwowania na ciepło w formie à la mode)
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Podgrzewanie i przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Nasmaruj tłuszczem formę do prania o wymiarach 9×5 cali i wyłóż ją papierem pergaminowym, zawierającym wystający fragment, aby można go było łatwo usunąć.
Krok 2: ciasto brownie
W misce pośredniej, kakao, proszek do prania, sodę oczyszczone i sól. Odstaw.
W dużej ilości pojemników cukier granulowany, cukier brązowy, pojemniki i ekstrakt waniliowy, aż do uzyskania produktu. Dodaj olej roślinny i jogurt, główny, aż do połączenia.
Stopniowo wmieszaj takie składniki, tylko do połączenia. Sztucznie wlej wodę (lub kawę) i mieszaj, aż ciasto będzie gładkie i lekko zgęstnieje.
Krok 3: gorący sos czekoladowy
W małym rondelku śmietanę kremówkę, cukier granulowany, masło i kakao. Podgrzewaj na średnioniskim ogniu, nieprzerwany, aż mieszanka będzie gładka i lekko zgęstnieje (około 3–5 minut).
Zdejmij z ognia i wmieszaj kawałki czekolady i ekstrakt waniliowy, aż czekolada się rozpuści, a fudge będzie produktem. Odstaw do lekkiego ostygnięcia, gdy pojawia się bochenek.
Krok 4: Złóż bochenek
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE
