Czy wiesz, że skórki cytryny zawierają więcej składników odżywczych niż miąższ? Jednak większość ludzi po prostu wyciska sok i wyrzuca go. Szkoda, bo są pełne przeciwutleniaczy i flawonoidów, które są dobre dla zdrowia! Na szczęście istnieje prosty sposób, aby w pełni cieszyć się cytrynami: ich mrożenie.
Mrożenie cytryn zachowuje składniki odżywcze, poprawia ich smak i ułatwia ich codzienne stosowanie. Oto jak to zrobić i dlaczego warto wyrobić sobie ten nawyk już teraz.
