3. Dodaj cukinię.
Dodaj odsączoną cukinię do mieszanki jajeczno-mącznej. Dobrze wymieszaj.
4. Smażenie na patelni.
Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą z odrobiną oleju. Wlej połowę mieszanki i równomiernie rozprowadź, aby pokryć dno.
5. Dodaj nadzienie.
Ułóż plasterki szynki i sera na dolnej warstwie i posyp szczypiorkiem.
1 cukinia i 2 jajka! Tego przepisu nauczyła mnie babcia! Teraz robię go tylko w ten sposób!
