Przepis na chrupiącą mieszankę do ciasta: sekret idealnie złotej i chrupiącej panierki!

Opcja frytkownicy powietrznej: Aby uzyskać zdrowszą wersję, lekko spryskaj panierowane potrawy olejem kuchennym i smaż w temperaturze 375°F (190°C) przez 10 do 15 minut, przewracając w połowie, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Bonus z ciasta piwnego: Zastąp wodę świeżym piwem, aby uzyskać lżejsze, bardziej chrupiące ciasto, idealne do ryby z frytkami.
Dla pikanterii: Dodaj pieprz cayenne, wędzoną paprykę lub przyprawę Old Bay, aby uzyskać dodatkowy pikanter smaku.
Podwójne maczanie: Aby uzyskać ultra chrupiącą panierkę, zanurz potrawy w cieście, a następnie obtocz je w bułce tartej lub panko przed smażeniem.
Przechowywanie: Niewykorzystane suche ciasto można przechowywać w spiżarni do późniejszego wykorzystania. Zawsze ubij trzepaczką przed użyciem, aby rozprowadzić przyprawy. Informacje żywieniowe (na porcję, na 60 ml mieszanki ciasta)