Krok 1: Gotowanie wywaru mięsnego
Mięso dokładnie umyj i zalej zimną wodą. Doprowadź do wrzenia, usuwając powstałą szumowinę. Dodaj przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, pieprz czarny oraz upieczone pół kulki cebuli.

Mięso dokładnie umyj i zalej zimną wodą. Doprowadź do wrzenia, usuwając powstałą szumowinę. Dodaj przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, pieprz czarny oraz upieczone pół kulki cebuli.