Umyj i obierz ogórki, a następnie pokrój w cienkie plasterki lub półplasterki.
Obierz i pokrój cebulę w cienkie plasterki.
Aby uzyskać bardziej intensywny smak, dodaj ząbek czosnku – drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
Wymieszaj pokrojone ogórki, cebulę, czosnek (opcjonalnie) i koperek w dużej misce.
Przygotować dressing w osobnej misce: wymieszać jogurt, oliwę z oliwek, sól, pieprz i ocet do wyboru.
Skropić sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszać. Odstawić na 10–15 minut, aby smaki się połączyły.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Ta sałatka ogórkowa jest taka pyszna.
