Humpty Dumpty Dip

Schritt 2: Bereiten Sie die Basis vor

1. In einer Rührschüssel die hartgekochten Eier mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer zerdrücken, bis eine krümelige Masse entsteht.
2. Mayonnaise, Sauerrahm und Senf hinzufügen.
3. Rühren, bis die Mischung glatt ist, aber noch etwas Struktur behält.

Schritt 3: Geschmack und Textur

1. Cheddar-Käse, gehackten Schnittlauch, Knoblauchpulver, Paprika, Zitronensaft, Salz und Pfeffer unterheben.
2. Probieren Sie und passen Sie die Würze an – mehr Zitronensaft für eine säuerliche Note, mehr Käse für eine reichhaltigere Note.

Variation: Für eine würzige Note einen Schuss scharfe Soße oder fein gehackte Jalapeños hinzufügen.

👉 Odkryj dalszą część →