Babciny prosty biszkopt.* 1 1 ⁄2 szklanki mleka.

Biszkopt kakaowy – do masy dodaj 2 łyżki kakao, zmniejszając ilość mąki o tę samą ilość.

Biszkopt cytrynowy – dodaj otartą skórkę z jednej cytryny oraz łyżkę soku.