Instrukcje:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże. Dodaj ciepłą wodę oraz oliwę z oliwek i wymieszaj składniki, aż powstanie elastyczne ciasto.
Przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i wyrabiaj przez około 5-7 minut, aż stanie się gładkie i sprężyste.
Uformuj z ciasta kulę, przykryj ściereczką i odstaw na 30 minut w ciepłe miejsce, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
Po tym czasie podziel ciasto na 6 równych części i każdą rozwałkuj na okrągły placek o grubości około 1 cm.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i delikatnie posmaruj ją oliwą. Smaż chlebki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i puszyste.
Gotowe chlebki możesz posmarować masłem lub oliwą z oliwek, aby nadać im dodatkowego smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
