Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W misce wymieszaj pokrojone w kostkę jabłka, cukier, cynamon i sok z cytryny. Odstawić aby smaki się połączyły.
Rozwałkuj ciasto tak, aby pasowało do formy i przykryj jej dno.
Na cieście równomiernie rozsmaruj masę jabłkową.
Ubij jajko i posmaruj nim odsłonięte krawędzie ciasta, aby uzyskać złocisty kolor.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 30-40 minut lub do momentu, aż skórka będzie złotobrązowa, a jabłka miękkie.
