Lekko natłuść blachę do pieczenia o wymiarach 8×13 cali.
Przygotuj nadzienie z kraba
Umieść mięso kraba w dużej misce. Skrop sokiem z cytryny i delikatnie wymieszaj.
Dodaj bułkę tartą panko, roztopione masło, 1/2 szklanki startego parmezanu, musztardę Dijon, chrzan, czosnek w proszku, cebulę w proszku i pietruszkę. Mieszaj, aż dobrze się połączą.
Nadziewaj grzyby
Za pomocą małej łyżki do ciastek lub łyżeczki napełnij hojnie każdy kapelusz grzyba mieszanką krabową.
Ułóż faszerowane pieczarki w przygotowanej blasze do pieczenia.
Dodaj polewę
Pozostałą część parmezanu równomiernie posyp nadziewane pieczarki.
Piecz grzyby
Piec w nagrzanym piekarniku przez 15–20 minut, lub do momentu, aż pieczarki będą miękkie, a ich wierzchy będą złocistobrązowe.
Podawać
Wyjmij z piekarnika i podawaj natychmiast. Udekoruj dodatkową pietruszką, jeśli chcesz.
Wskazówki dotyczące sukcesu
Wybór grzybów: Używaj dużych, jędrnych grzybów, np. pieczarek kremin lub pieczarek białych.
Świeżość ma znaczenie: Aby uzyskać najlepszy smak, użyj świeżego mięsa kraba, ale w ostateczności można użyć kraba z puszki lub imitującego kraba.
Dostosuj smak: Dodaj szczyptę pieprzu cayenne, aby nadać potrawie lekko pikantnego smaku, lub posiekaną mozzarellę, aby nadać potrawie bardziej serowy charakter.
Wjechał autem na chodnik i potrącił pieszych. Nie żyją dwie osoby, w tym dzieckoReklama W miejscowości Bardo znajdującej się na Dolnym Śląsku miał miejsce…
Gigant handlowy otwiera cztery nowe sklepy w Polsce. Wiemy gdzie będąReklama Ważna informacja dla osób, które uwielbiają robić zakupy w sklepach Primark. Już niebawem…
