Nic tak nie jednoczy ludzi jak talerz ciepłego, domowego makaronu. To klasyczne danie z makaronem z mielonym mięsem, sosem pomidorowym i aromatycznymi ziołami jest sycące, proste i nieodparcie pyszne. Niezależnie od tego, czy wybierzesz spaghetti, penne czy fusilli, to danie pocieszenia wywoła uśmiech na twarzy każdego.
Składniki (4 porcje)
400 g makaronu do wyboru (spaghetti, penne, fusilli itp.)
2 łyżki oliwy z oliwek
400 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina, kurczak lub indyk)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, zmiażdżone
400 ml passaty pomidorowej lub pokrojonych w kostkę pomidorów
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: parmezan, świeża bazylia, chili
