Kiedy jajka ostygną, obieramy je ze skorupek i kroimy na plasterki. W międzyczasie kroimy awokado na pół, usuwamy pestkę, a następnie, używając łyżki, wydobywamy miąższ i kroimy go w kostkę. Do dużej miski dodajemy szpinak, awokado oraz pokrojone jajka. Całość doprawiamy solą, pieprzem i świeżym sokiem z cytryny, co doda lekkości i świeżości.
SAŁATKA Z AWOKADO I SZPINAKIEM I JAJKIEM: ODŻYWCZA I KREMOWA PRZYJEMNOŚĆ
