W dużej misce ubij żółtka z cukrem na gładką masę.
Dodaj mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia i jogurt do masy i dobrze wymieszaj, aby zapewnić równomierne rozłożenie.
W drugiej misce ubij białka i dodaj 1/3 łyżeczki soli.
Wymieszaj białka z masą żółtkową.
Wlej ciasto do przygotowanej formy, upewniając się, że jest równomiernie rozprowadzone.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 170°C przez około 50 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez kilka minut, a następnie przełóż na kratkę do studzenia.
Po całkowitym ostygnięciu posyp wierzch ciasta cukrem dla wykończenia.
Pokrój, podawaj i delektuj się pysznym ciastem jogurtowo-kukurydzianym. Wskazówki
Ciasto w 5 minut! Ciasto biszkoptowe, które rozpływa się w ustach!
