Rozcieńczanie syropem glukozowo-fruktozowym: Zwiększa to objętość i obniża koszty produkcji.
Przedwczesny zbiór: Zbyt wczesne wyjęcie miodu z ula przyspiesza produkcję, ale skutkuje wyższą zawartością wody i niższą jakością.
Fałszywy miód podbija rynek: jak rozpoznać prawdziwy miód?
