1 łyżka masła
Sól i pieprz
Oliwa z oliwek (do smażenia)
1 szczypta świeżej pietruszki (do dekoracji)
Przygotowanie farszu
Rozpuść masło na patelni i podsmaż posiekany czosnek przez 1 minutę. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż, aż puszczą cały płyn. Dopraw solą i pieprzem i odstaw na bok.
