Czas całkowity: 50 minut
Poziom trudności: Średni
Porcje: 6
To pikantne ciasto ziemniaczane z warzywami i serem to pyszne i sycące danie, popularne w wielu kulturach. To klasyczny sposób na przygotowanie sycącego i łatwego w przygotowaniu posiłku. Połączenie smaków i tekstur w pikantnym cieście ziemniaczanym jest nieskończone, w zależności od wybranych warzyw i sera.
Przydatną wskazówką przy przygotowaniu pikantnego ciasta ziemniaczanego jest użycie ziemniaków skrobiowych, takich jak ziemniaki odmiany russet, ponieważ lepiej zachowują kształt po upieczeniu. Inną wskazówką jest obgotowanie ziemniaków przed ułożeniem ich w cieście; dzięki temu będą miękkie i w pełni upieczone po upieczeniu.
