Zachowaj witaminy i przeciwutleniacze
Czy wiesz, że witamina C zawarta w cytrynach szybko ulega degradacji pod wpływem powietrza i światła? Zamrożenie spowalnia ten proces, dzięki czemu wartości odżywcze cytryny pozostają nienaruszone. Dzięki temu możesz w pełni korzystać z jego właściwości antyoksydacyjnych, nawet kilka tygodni po zakupie.
5 powodów, dla których warto mrozić cytryny i jak to zrobić
