1. Czy mogę dodać proszek do pieczenia?
Nie jest to konieczne – dobrze ubite białka zapewnią odpowiednie wyrośnięcie ciasta.
2. Co zrobić, jeśli biszkopt opadł?
Możliwe przyczyny to zbyt szybkie mieszanie składników, niedopieczone ciasto lub otwieranie piekarnika w trakcie pieczenia.
