Brioszka jak obłok: puszysta, mleczna i rozpływająca się w ustach

Przygotuj zaczyn:
W miseczce połącz ciepłe mleko, drożdże i 1 łyżkę mąki. Wymieszaj i odstaw na 10–15 minut, aż drożdże się spienią. To znak, że są aktywne i gotowe do działania.