Zagotuj mleko skondensowane, masło i mleko w proszku, ciągle mieszając.
Gdy osiągniesz punkt brigadeiro i dno garnka będzie widoczne, zmniejsz ogień i mieszaj szybciej, aby zapobiec przypaleniu.
Dulce de leche będzie ciemniejsze i gęstsze, a także będzie miało jaśniejszy kolor niż dulce de leche.
Wlej ciasto do natłuszczonej formy i pozostaw do ostygnięcia.
Pokrój je nożyczkami na paski, a następnie na kawałki o szerokości około 1 cm.
Zawiń je w papier cukrowy, upewniając się, że w środku znajduje się mały kawałek celofanu, aby zapobiec przyklejaniu się cukierków do papieru.
GOTOWANIE MLECZNYCH CUKIERKÓW
