Miękkie ciasteczka z lekkim dżemem

1. Czy mogę zrobić ciasteczka bez jajka?
Tak, można zastąpić jajko 2 łyżkami jogurtu naturalnego lub musem jabłkowym.

2. Jak sprawić, by ciasteczka były bardziej kruche?
Wystarczy wydłużyć czas pieczenia o kilka minut – staną się wtedy bardziej chrupiące.