Trend spożywania lokalnych produktów i uprawy miejskich warzyw gwałtownie rośnie. Jednak świeżo zerwana sałatka lub truskawki, jeśli nie zostaną odpowiednio umyte, mogą przenosić pasożyty jelitowe, takie jak Giardia czy Toxoplasma. Organizmy te zazwyczaj pochodzą z zanieczyszczonej gleby, nieoczyszczonej wody lub kontaktu ze zwierzętami nosicielami.
Niewidzialne niebezpieczeństwo czyha na Twoim talerzu: te ryzykowne, codzienne potrawy
