Sernik z mlekiem skondensowanym

• Kajmak na górę
• Prażone migdały do dekoracji

Wykonanie:

1. W dużej misce wymieszaj ser, budynie, żółtka i mleko skondensowane na jednolitą masę.
2. Ubij białka na sztywną pianę.
3. Dodaj ubite białka do masy serowej i delikatnie wymieszaj łyżką, aż uzyskasz puszystą, jednolitą konsystencję.
4. Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piecz w nagrzanym piekarniku w następujących temperaturach:
   • 170°C przez 45 minut (góra-dół),