🍓 Jogurtowiec z galaretką – Nocny deser bez wyrzutów

Spód:

120 g herbatników maślanych (np. Krakuski, Petit Beurre)

60 g masła (roztopionego, może być Mlekovita lub Łaciate)

Masa jogurtowa:

400 g jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego, typu greckiego)

200 ml śmietanki 30% (Piątnica, Mlekpol)

2 łyżki miodu lub cukru pudru

2 łyżeczki żelatyny (ok. 8 g) + 50 ml gorącej wody

Galaretka:

1 opakowanie galaretki truskawkowej (np. Winiary, Delecta)

400 ml wrzątku

opcjonalnie: kilka truskawek pokrojonych w plasterki do dekoracji

Przygotowanie: