W dużej misce połącz 2 3/4 szklanki mąki, cukier, drożdże i sól.
Podgrzej masło i mleko w małym rondelku na średnim ogniu, aż masło się rozpuści. Zdejmij z ognia i dodaj wodę. Pozostaw do ostygnięcia do letniej, ale nie gorącej temperatury.
Dodaj mieszankę mleka do mieszanki mąki i mieszaj, aż składniki dobrze się połączą. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy. Ubijaj na średnich obrotach, aż powstanie miękkie ciasto.
Po pierwszym spróbowaniu mój przyjaciel od razu zaczął szukać przepisu.
