Składniki (na około 14 sztuk):
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka 🥚
- 1 szklanka mleka 🥛
- 2 średnie jabłka (najlepiej kwaskowate) 🍏🍎
- 3 łyżki cukru
- 1,5 łyżki kakao (ciemnego, niesłodzonego) 🍫
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Jabłka obierz i pokrój w drobną kostkę. Możesz skropić je sokiem z cytryny, by nie ciemniały.
2️⃣ W dużej misce wymieszaj jajka, mleko i cukier. Następnie dodaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
