Składniki:
- 6 udek z kurczaka 🍗
- 3 duże cebule 🧅
- 3 ząbki czosnku
- 250 ml śmietany 18% 🥛
- 1 łyżka masła klarowanego
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- Sól i pieprz do smaku
- Kilka gałązek kopru 🌿
- Opcjonalnie: 100 ml bulionu drobiowego
👨🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Udka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i natrzyj solą, pieprzem oraz słodką papryką. Odstaw na 15 minut, by mięso przeszło przyprawami.
2️⃣ Cebulę pokrój w piórka, a czosnek w cienkie plasterki.
