Jak zrobić najlepszą zupę ziemniaczaną?
Podsmażanie boczku – w garnku podsmaż boczek na złoto, a następnie odłóż na talerz.
Warzywa – na tłuszczu z boczku podsmaż cebulę i czosnek przez 2 minuty, dodaj marchew i masło, mieszaj przez kolejne 2 minuty.
Dodaj ziemniaki i bulion – wrzuć ziemniaki i zalej bulionem. Gotuj pod przykryciem 20 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
Zagęszczenie zupy – zmiksuj część zupy na krem, aby uzyskać aksamitną konsystencję.
Dodaj śmietankę i ser – wlej śmietankę i dodaj starty cheddar, mieszając, aż ser się rozpuści.
Podanie – udekoruj chrupiącym boczkiem, natką pietruszki i dodatkowym serem!
Dlaczego pokochasz ten przepis?
Gęsta, kremowa i pełna smaku!
Chrupiący boczek i ser cheddar nadają jej wyjątkowego charakteru!
Sycąca, idealna na rodzinny obiad!
Prosta do zrobienia – gotowa w 30 minut!
Kto dziś gotuje tę pyszną zupę? Daj znać w komentarzu!
Zupa ziemniaczana w garnku
