Dlaczego to połączenie sprawdza się tak dobrze? Po pierwsze, goździki to mocna przyprawa. Stosowane oszczędnie, rozwijają ciepły, lekko słodki i żywiczny aromat, który dodaje głębi każdemu daniu. Umieszczone w cebuli, delikatnie rozprowadzają aromat, nie przytłaczając go – na tyle, by wydobyć pozostałe smaki.
Moja babcia zawsze wkłada goździki w cebulę i oto dlaczego
