2️⃣ Ugotuj kurczaka
🔹 Obficie dopraw kurczaka z obu stron przyprawą Cajun.
🔹 Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnio-wysokim ogniu.
🔹 Ułóż kurczaka pojedynczą warstwą na patelni i smaż przez 5 minut z każdej strony, aż będzie złocistobrązowy i osiągnie temperaturę wewnętrzną 70°C.
🔹 Zdejmij kurczaka z patelni, przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 93°C, aby utrzymać ciepło.
Kurczak Cajun z brokułami i sosem Alfredo
