Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Przygotuj sos beszamelowy dodając 150 g sera.
Aby złożyć ciasto krokietowe, usuń skórki z chleba i pokrój kromki tak, aby zmieściły się w foremce do ciasta.
Na dno formy połóż warstwę chleba, połóż warstwę szynki i dodaj warstwę beszamelu.
Powtarzaj tę operację, aż forma zostanie wypełniona.
Przepis na ciasto croque z szynką i serem jest naprawdę łatwy.
