“Błyskawiczne ciasto roślinne – pyszne bez jajek, mleka i masła!”

Czy mogę użyć innej mąki niż pszenna?
Tak, świetnie sprawdzi się orkiszowa lub pół na pół z pełnoziarnistą. Z mąkami bezglutenowymi warto dodać odrobinę gumy guar lub babki jajowatej dla lepszej struktury.Czy to ciasto nadaje się dla dzieci?
Oczywiście! Nie zawiera alergenów jak jajka czy mleko, więc sprawdzi się także dla maluchów.

Czy można dodać mniej cukru?
Tak – możesz zmniejszyć ilość cukru lub użyć jego zdrowszych zamienników, jak ksylitol, erytrytol lub daktylowy syrop.