⏱️Czas i uwagi
- Przygotowanie i marynowanie: 40 minut
- Gotowanie: 15–20 minut
- Całkowity czas: 55–60 minut
- Porcje: 4
💡 Wskazówki:
- Dla ekstra chrupkości możesz podwójnie obtoczyć kotlety (jajko → mąka → jajko → mąka).
- Temperatura oleju powinna być średnia, aby panierka nie przypaliła się przed usmażeniem mięsa.
- Kotlety cielęce można zastosować drobiowe.
