Zacznij od dokładnego umycia cukinii, a następnie zetrzyj ją na tarce o grubych oczkach. Aby zapobiec nadmiernemu puszczeniu wody podczas pieczenia, odciśnij startą cukinię w czystej ściereczce lub na drobnym sitku, aby usunąć nadmiar wilgoci. Ten krok jest niezbędny, aby zapewnić Twojemu wytrawnemu flanowi zwartą, rozpływającą się w ustach konsystencję.
Flan z cukinii z szynką z kurczaka: lekki przepis
