Karmelki sześciominutowe

1 szklanka niesolonego masła (2 kostki)
1 szklanka brązowego cukru
1/2 szklanki śmietanki kremówki
1/4 szklanki jasnego syropu kukurydzianego 1/2 łyżeczki
ekstraktu waniliowego
1/4 łyżeczki soli
Opcjonalnie: Szczypta soli morskiej do posypania na wierzchu
Potrzebny sprzęt
Średni rondel
Drewniana łyżka lub szpatułka odporna na ciepło
Termometr cukierniczy
Naczynie do pieczenia o wymiarach 8×8 cali lub wyłożone papierem pergaminowym
Ostry nóż (do krojenia karmelków)

👉 Odkryj dalszą część →