Wskazówka: Jeśli nie masz termometru cukierniczego, możesz sprawdzić, czy karmel jest gotowy, wrzucając małą łyżeczkę do szklanki z zimną wodą. Jeśli utworzy miękką, plastyczną kulkę, karmel jest gotowy.
Karmelki sześciominutowe


Wskazówka: Jeśli nie masz termometru cukierniczego, możesz sprawdzić, czy karmel jest gotowy, wrzucając małą łyżeczkę do szklanki z zimną wodą. Jeśli utworzy miękką, plastyczną kulkę, karmel jest gotowy.