✅ Składniki (na 5–6 słoików po 800 ml):
Warzywa (można modyfikować według uznania):
1 mały kalafior (podzielony na różyczki)
3 marchewki (pokrojone w plastry lub słupki)
1 papryka czerwona + 1 papryka żółta (pokrojone w paski)
2 ogórki (pokrojone w plastry lub słupki)
1 czerwona cebula (pokrojona w piórka)
1–2 łodygi selera naciowego (opcjonalnie)
4–5 ząbków czosnku (opcjonalnie)
Zalewa:
