Wybór ziemniaków: Ziemniaki odmiany Russet są idealne ze względu na grubą skórkę i wysoką zawartość skrobi, co zapewnia soczyste wnętrze.
Równomierne krojenie: Upewnij się, że ziemniaki są równomiernie pokrojone, aby równomiernie się upiekły. Mandolina może pomóc.
Minimalna ilość czosnku: Aby uzyskać łagodniejszy smak czosnku, zmniejsz jego ilość o połowę lub podsmaż go przed wymieszaniem z masłem.
Sugestie podania
Pieczone ziemniaki z masłem czosnkowym
