Puszyste ciasta budyniowe z kremem mascarpone – szybkie i pyszne

Zetrzyj skórkę z cytryny. Umieść ją w rondlu z 500 ml mleka i zagotuj na małym ogniu. W międzyczasie ubij jajka, 120 g cukru i cukier waniliowy w misce. Ubijaj, aż cukier się rozpuści.