Składniki
Aby wytrawne gofry z serem i szynką, przejść:
- 240 g kości pszennej
- 1 łyżeczka proszku do prania
- ½ łyżeczki soli
- 2 jajka
- 420 ml mleka
- 50 g roztopionego masły lub oleju
- 150 g startego sera żółtego (np. cheddar, gouda)
- 100–150 g szynki pocięte w sprzedaży lub paski
- Opcjonalnie: świeże zioła (np. natka pietruszki, szczypiorek)
