Przepis na hummus w 3 minuty

Wrzuć wszystkie składniki do blendera o dużej mocy i zamknij pokrywę. Zdejmij nakrętkę i załóż tamper.

Włącz blender na wysokie obroty na 30 sekund (lub dłużej, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję) i ubijakiem wciśnij hummus w ostrza. W razie potrzeby dodaj więcej płynu z ciecierzycy (aquafaby), aby uzyskać bardziej miękki hummus.